Tradiciniai receptai

Brokoliai ir Cheddaras Quesadillas

Brokoliai ir Cheddaras Quesadillas


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sveiki atvykę į „Valgyk savo maistą“! Tai yra mūsų receptų skiltis su tikrais valgiais tikriems vaikams. Šie brokoliai ir čederio quesadilla gali padaryti tikinčiuosius tik iš jūsų vaikų, o aštrus pico de gallo daro jį įdomiu tiek nuotykių ieškantiems vaikams, tiek suaugusiems.

Fotografijos kreditas: Nickas Evansas

Sveiki atvykę į „Valgyk savo maistą!“, Mūsų naują kas antrą savaitę, tikrų valgių, skirtų tikriems vaikams, stulpelį Nickas Evansas!

Brokoliai yra stereotipinis „sunkus maistas“ vaikams, tačiau turiu pripažinti, kad mano trejų metų vaikai tikrai mėgsta brokolius ir valgys juos daugiausiai dienų.

Gali būti, kad tai neturi nieko bendro su tuo, kad aš jam pasakiau, kad LeBronas Jamesas valgo daug brokolių. (Nežinau, ar tai tiesa, ar ne. Melagai puikiai jaučiasi prie pietų stalo, žmonės.)

Nepaisant to, kad aš ką tik jums sakiau, kad guli prie pietų stalo, viskas gerai (vardan geros mitybos - leisk man patikslinti!), Aš linkusi nemėgti receptų, kurie „prikiša“ daržovių prie kitų dalykų. Man patinka, kai mano vaikai žino, kad jie valgo daržovę, ir mokosi juos mylėti, nuolat veikdami ir gaudydami.

Tai tarsi darbo būdas.

Taigi, nors aš sakau savo vaikams, kad tai „medžiai ir sūris“, kvedilas, jie nieko neslepia. Jie įdaryti su blanširuotais brokoliais ir čederio sūriu. Aš rekomenduoju brokolius susmulkinti gana smulkiai, kad jie susimaišytų su sūriu ir nebūtų didelių daržovių kąsnių. Tai tik palengvina mažų burnų valgymą.

TĖVAS PRIDĖTI

Norėdamas sušukti šiuos kvesadilus net ir suaugusiems, aš mėgstu pasidaryti greitą, šviežią pico de gallo. Jis aštrus ir ryškus, pjauna medžius ir sūrį. Kitas paprastas tėčio pridėjimas čia, aišku, būtų karštas padažas, tačiau šis pico yra tik mažas papildomas darbas, suteikiantis daug papildomos tekstūros ir skonio. Tai daro quesadilla man visavertį patiekalą.

Papildomi taškai, jei galite priversti savo vaikus išbandyti picą ant quesadilla kampo arba atsarginį tortilijos lustą!

ATASKAITOS KORTELĖ

Aš įteikiau šiuos medžius ir sūrį Quesadillas savo 3 1/2 metų berniukui ir mano 19 mėnesių dukrai.

Mano sūnus, įprastas brokolių mylėtojas, suvalgė vieną segmentą, pasakė, kad gerai, ir tada turėjo eiti į savo gaisrinės mašiną. Taip eina.

Mano dukra suvalgė lygiai nulį quesadilla kąsnio, bet suvalgė visą avokadą ir ant stalo nudažė grietinę F raidės forma. Ji dar nežino savo laiškų. ar ji ?! Šiuo metu ji nekenčia jokio maisto, kuris nėra pieniškas ar vaisinis, todėl tai yra teisinga.

Daugiau „Quesadilla“ receptų išbandyti

  • Kaip pasigaminti quesadillas
  • Obuolių vištiena Quesadillas
  • Kimchi Avocado Quesadillas
  • Krevetės Quesadillas
  • Sūris Quesadillas su juodųjų akių žirneliu

Brokolių ir Cheddaro Quesadillasų receptas

Įtariame, kad galite tai paruošti su šaldytais brokoliais, tačiau mes dar neišbandėme ir siūlome šį įspėjimą: įsitikinkite, kad švelniai išspauskite kuo daugiau vandens iš brokolių, kai tik jis atitirps, ir nukoškite jį popieriniais rankšluosčiais ar švariu šluoste. Virtuvės rankšluostis.

Ingridientai

  • 2 puodeliai brokolių florets
  • 12 uncijų tarkuoto čederio sūrio (apie 4 laisvai supakuotus puodelius)
  • 4 didelės 12 colių miltinės tortilijos
  • Augalinis aliejus tortilijoms
  • 1 vidutinio avokado, supjaustyto plonais arba supjaustytais patiekti
  • Grietinė, skirta patiekti

TĖDAS PRIDĖTI: Greitas pikantiškas „Pico de Gallo“

  • 1/2 raudonojo svogūno, malto
  • 1 prinokęs pomidoras, maltas
  • 1 jalapeño, sėkla ir malta
  • Šviežios laimo sultys
  • Žiupsnelis druskos

Metodas

1 Atvėsinkite ir supjaustykite brokolius: Užvirkite vidutinį puodą pasūdyto vandens. Įpilkite brokolį ir blanširuokite, kol jis taps šviesiai žalios spalvos ir šakutė - maždaug 3 minutes. Tada nukoškite brokolius, leiskite šiek tiek atvėsti ir smulkiai supjaustykite.

2 Padarykite „pico de gallo“: Jei naudojate Tėtis pridėjo, dabar būtų tinkamas laikas susmulkinti tą daiktą (labai rekomenduojama). Sumaišykite maltus ingredientus dubenyje ir atidėkite.

3 Įkaitinkite didelę keptuvę ant vidutinės-žemos ugnies. Jei dar neprinokote sūrio, padarykite tai dabar.

4 Surinkite ir kepkite quesadillas: Vieną tortiliją lengvai ištepkite augaliniu aliejumi iš vienos pusės ir įpilkite į pašildytą keptuvę, suteptą puse žemyn. Ant vienos tortilijos pusės pabarstykite laisvai įpakuotą tarkuoto sūrio (maždaug 3 uncijos) puodelį. Į viršų su 1/2 puodelio kapotų brokolių.

Sulenkite tortiliją, kad uždengtų įdarą ir suformuotumėte puslankiu. Virkite quesadilla maždaug 3 minutes iš vienos pusės, kol ji taps traški ir sūris išsilydys.

Pakartokite darydami kitus quesadillas. (Nors jei jums gerai - o jūsų keptuvė yra pakankamai didelė - jūs galite padaryti dvi tuo pačiu keptuvėje vienu metu!)

5 Patiekite quesadillas: Supjaustykite quesadillas į trikampius segmentus ir patiekite su grietine, avokadu ir aštriu picu!

Sveiki! Visos nuotraukos ir turinys yra saugomi autorių teisių. Nenaudokite mūsų nuotraukų be išankstinio rašytinio sutikimo. Ačiū!


Žiūrėti video įrašą: Binging with Babish: Grilled Cheese Deluxe from Regular Show (Gegužė 2022).