Naujausi receptai

Grybų maistas su bulvėmis

Grybų maistas su bulvėmis


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tai toks geras ir nuoseklus maistas. Prieš darydamas šį derinį gerai pagalvojau, kad galvoju, kad nepavyks su juo, nepatenkinti savo šeimos, bet tai patiko visiems.

  • 2 maži stiklainiai smulkintų grybų
  • 5 tinkamų bulvių
  • 1 svogūnas
  • 2 žalieji svogūnai
  • 2 morkos
  • 300 g nuluptų pomidorų pomidorų sultyse
  • druskos
  • pipirų
  • paprika
  • 3 šaukštų aliejaus
  • 1 šaukštas pomidorų pasta
  • žalios petražolės

Porcijos: 4

Paruošimo laikas: mažiau nei 90 minučių

RECEPTO RUOŠIMAS Grybų maistas su bulvėmis:

Grybus gerai nuplauname ir nusausiname.

Bulves valome, nuplauname ir supjaustome tinkamais kubeliais.

Svogūną išvalome ir smulkiai supjaustome, o žalią supjaustome skiltelėmis.

Nulupame morkas, praleidžiame per didžiąją tarką, nulupame nuluptus pomidorus.

Puode įkaitinkite aliejų.

Įdėkite grybus, morkas ir džiovintą svogūną.

Troškinkite 2-3 minutes, tada sudėkite bulves ir žaliuosius svogūnus.


Gerai išmaišykite, palikite juos ant ugnies apie 2 minutes, tada įpilkite tiek vandens, kad visi apsemtų.

Pabarstykite druska, pipirais ir paprika.

Suderiname ugnį ir leidžiame užvirti.

Po maždaug 10 minučių atleiskite pomidorus. Retkarčiais pamaišykite.

Kai sultys pakankamai sumažės ir visos daržovės gerai įsiskverbs, įpilkite pomidorų pastos.

Mes sukame maistą ir leidžiame jam virti dar kelias minutes. Mums patinka pamatyti, ar dar reikia pagardinti.


Nukelkite keptuvę nuo ugnies, leiskite šiek tiek atvėsti, tada patiekite su smulkintomis žaliosiomis petražolėmis.

Skanaus!


NUOSTABUS I

Grybų sriuba ir nevalgius grybų maistas

  • 200 g grybų
  • ½ šaukšto augalinio aliejaus
  • 2 skiltelės česnako
  • nedidelis gabalėlis imbiero
  • ¼ svogūno
  • 700 ml vandens
  • ½ šaukštelio maltų juodųjų pipirų
  • 1 šaukštelio sojos padažo
  • druskos pagal skonį
  • ½ puokštės žaliųjų svogūnų.

Grybus nuplaukite, supjaustykite juostelėmis ar kubeliais. Supilkite susmulkintą česnaką ir imbierą į puodą su karštu aliejumi. Išmaišykite, suberkite smulkintą svogūną ir kepkite 1 minutę.

Tada sudėkite grybus ir kepkite 2-3 minutes ant vidutinės ugnies. Supilkite į vandenį ir išmaišykite. Po 5 minučių įpilkite pipirų, sojos padažo ir druskos.

Lėtai sumažinkite ugnį, uždenkite dangčiu ir virkite sriubą 15-20 minučių. Pabaigoje įpilkite smulkintų žalių svogūnų.

Žiedinių kopūstų sriuba ir cukinijos bei nevalgius žiedinių kopūstų maistas

  • Žiediniai kopūstai & # 8211 180 g
  • Moliūgų & # 8211 115 g
  • Vanduo ir # 8211 1,2 litro
  • Svogūnai ir # 8211 100 g
  • Morkos & # 8211 80 g
  • Bulvės & # 8211 230 g
  • Pomidorai ir # 8211 180 g
  • Druska pagal skonį
  • Malti pipirai pagal skonį
  • Česnakai ir # 8211 1-2 šuniukai
  • Petražolės ir # 8211 pagal skonį
  • Augalinis aliejus ir # 8211 2 arbatiniai šaukšteliai.

Žiedinius kopūstus padalinkite į gėles ir 15-20 minučių pamirkykite pasūdytame vandenyje, kad vabzdžiai nepatektų į sriubą. Tada nuplaukite po tekančiu vandeniu.

Į verdantį vandenį suberkite bulves, supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais arba skiltelėmis ir virkite apie 7-10 minučių (priklausomai nuo bulvių rūšies). Tuo tarpu svogūną supjaustykite mažais kubeliais, morkas-plonais apskritimais arba pusapvaliais ir pakepinkite 5-7 minutes, kol daržovės suminkštės. Nepamirškite sumaišyti.

Kol daržovės kepa keptuvėje, cukiniją supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais. Į keptuvę su keptomis daržovėmis sudėkite kubeliais pjaustytas cukinijas ir žiedinius kopūstus.

Užvirkite, įberkite druskos pagal skonį ir virkite 3 minutes. Po 3 minučių suberkite maltus pipirus ir pomidorų minkštimą, tarkuotą. Arba pomidorą galima supjaustyti gabalėliais.

Virkite 5-7 minutes nuo užvirimo. Likus 2 minutėms iki virimo pabaigos, suberkite smulkintą česnaką ir petražoles.

Daržovių sriuba su pupelėmis ir kukurūzais ir # 8211 pasninko pupelių miltai

  • 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
  • 1 raudonas svogūnas
  • 1 skiltelė česnako
  • druskos pagal skonį
  • maltų juodųjų pipirų ir # 8211 pagal skonį
  • 2 vidutinės morkos
  • 1 paprika
  • 4 šaukštelių maltų kmynų
  • 2 šaukštelių maltų raudonųjų pipirų
  • 300 g konservuotų kukurūzų
  • 600 g konservuotų pupelių
  • 900 ml vandens arba daržovių sriubos
  • ½ petražolių jungtis
  • prieskoniai pagal skonį.

Puode ant vidutinės ugnies įkaitinkite aliejų. Suberkite smulkintą svogūną ir česnaką, lengvai pagardinkite druska ir pipirais. Kepkite keletą minučių, retkarčiais pamaišydami.

Suberkite smulkintas morkas ir paprikas, taip pat kmynus ir pipirus. Virkite 7–9 minutes, kol daržovės suminkštės. Kukurūzus ir pupeles sudėkite į puodą ir užpilkite vandeniu arba daržovių sultiniu.

Užvirkite, sumažinkite ugnį ir troškinkite apie 20 minučių, kol pupelės suminkštės. Sriubą nukelkite nuo ugnies.

Pusę sriubos sutrinkite trintuvu ir sumaišykite su kita puse. Pabarstykite smulkintomis petražolėmis ir prieskoniais.

Aštri sriuba ir # 8211 šaldytas šaldytas špinatų maistas

  • Lęšiai ir # 8211 1,5 puodeliai
  • Šaldyti špinatai & # 8211 200 g
  • Alyvuogių aliejaus ir # 8211 1 valg
  • Ciberžolė ir # 8211 1/2 šaukštelio
  • Paprika ir # 8211 1/2 šaukštelio
  • Kmynų ir # 8211 1/2 šaukštelio
  • Cinamono ir # 8211 1/4 šaukštelio
  • Druska pagal skonį
  • Malti juodieji pipirai pagal skonį
  • Vanduo ir # 8211 2,5 puodeliai.

Lėkštėje sumaišykite prieskonius (išskyrus druską ir pipirus). Nuplaukite lęšius, leiskite vandeniui nutekėti. Nedideliame, bet giliame puode (apie 1,5-2 L) įkaitinkite alyvuogių aliejų, pabarstykite prieskoniais.

Virkite, maišydami, 1 minutę. Į keptuvę supilkite lęšius, gerai išmaišykite. Virkite 1 minutę. Tada lęšius užpilti vandeniu, druska, pipirais ir užvirinti. Virkite po dangčiu apie 10 minučių. Supjaustykite špinatus.

Įdėkite špinatus į lęšius, išmaišykite. Uždenkite, nuimkite keptuvę nuo viryklės ir palikite 5 minutes.

Moliūgų sriuba su imbieru ir sėklomis ir nevalgius maistas diabetikams

  • 800 g moliūgų
  • 2 vidutiniai svogūnai
  • 4-5 skiltelės česnako
  • šviežios imbiero šaknies & # 8211 3 cm
  • 2 arbatinius šaukštelius alyvuogių aliejaus
  • 1 šaukštas ciberžolės
  • druskos, šviežiai maltų juodųjų pipirų
  • 20 g nuluptų moliūgų sėklų patiekimui.

Moliūgą nulupkite, sutarkuokite ir išspauskite sultis. Minkštimą supjaustykite smulkiais gabalėliais. Svogūną, česnaką ir imbierą nulupkite, gerai supjaustykite. Keptuvėje įkaitinkite aliejų, sudėkite svogūną, česnaką ir imbierą, pakepinkite juos 5 minutes.

Suberkite moliūgą ir pakepinkite 5-7 minutes. Pabarstykite ciberžole, druska, pipirais. Keptuvės turinį užpilkite 800 ml šalto geriamojo vandens, užvirinkite ant stiprios ugnies, sumažinkite ugnį iki minimumo, uždenkite dangčiu ir virkite, kol cukinija suminkštės, 20 minučių.

Sriubą sutrinkite trintuvu iki vientisos masės. Įdėkite moliūgų sėklas į lengvai įkaitintą keptuvę ir kepkite ant vidutinės ugnies, maišydami 4 minutes. Sriubą patiekite apibarstę keptomis sėklomis.


Kopūstų patiekalas su grybais

Jei niekada nebandėte derinti kopūstų su grybais, šį paprastą, greitą ir nevalgius valgį turite paruošti bent kartą. Jis gali būti gaminamas iš šviežių kopūstų ar raugintų kopūstų, tačiau reikia nepamiršti, kad rauginti kopūstai gali būti per rūgštūs ir kurį laiką turėtų likti šaltame vandenyje. Šiam receptui taip pat galite naudoti bet kokį grybą.

  • 1 raugintų kopūstų arba šviežių
  • 300 g grybų
  • 1 svogūnas
  • 1 morkos
  • 150 ml sultinio
  • 2-3 šaukštai aliejaus
  • druskos
  • pipirų
  • lauro lapai
  • krapai papuošimui

Kopūstus palikite šaltame vandenyje, jei jie per rūgštūs. Kopūstus nusausinkite ir supjaustykite smulkiais gabalėliais.

Smulkiai supjaustykite svogūną ir sutarkuokite morką. Moliūgą nulupkite ir supjaustykite. Į didelį dubenį supilkite kelis šaukštus aliejaus ir pakepinkite svogūną bei morką su druska ir pipirais.

Suberkite kopūstus, lauro lapus ir troškinkite. Įpilkite sultinio arba pomidorų pastos. Kai kopūstai beveik iškeps, sudėkite grybus, jiems iškepti reikia vos kelių minučių.

Galiausiai, kai kopūstai ir grybai sukietėja ir padažas nuslūgsta, išjunkite ugnį ir įpilkite šviežiai pjaustytų žalumynų.

Patiekite su duona ar polenta. Geras apetitas!

Jūs taip pat turite tai pamatyti.


Grybų patiekalas pomidorų padaže su bulvėmis

Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
1. Svogūną nulupkite, nuplaukite ir švelniai supjaustykite. Raudonieji pipirai supjaustomi kubeliais, o morkos - griežinėliais. Keptuvėje įkaitinkite aliejų, suberkite virtas daržoves ir kepkite 3–4 minutes. Įpilkite skardinę 259 / a skardinės pusės vandens ir užvirkite vandenį. Skrudinkite pomidorus, kol jie šiek tiek sutirštės, ir padėkite juos į keptuvę. Ant vidutinės ugnies troškinkite 5-7 minutes. Pagardinkite druska, džiovintais bazilikais ir karštu padažu. Galiausiai supilkite vyną, petražoles ir smulkintus žalius svogūnus ir nukelkite keptuvę nuo ugnies.

2. Grybus gerai nuplaukite. Įdėkite juos į puodą su vandeniu, įpilkite druskos ir pipirų ir virkite 30 minučių, tada nusausinkite. Moliūgą nulupkite, sutarkuokite ir išspauskite sultis. Į paruoštą padažą sudėkite grybus ir gerai išmaišykite.

3. Viską supilkite į keraminį dubenį, tada suberkite bulves. Česnaką sutarkuokite, sumalkite ir palikite. Puodą uždenkite dangčiu ir pašaukite į orkaitę. Įjungiate ugnį ir maistas nukrenta tiek, kiek norime, tačiau paruošimas yra gerai atliktas.

Jis patiekiamas kaip pasninkas, su gervuogėmis arba gali būti valgomas kaip garnyras.

Re & # 539et & # 259 pateikė Roxana Ciobanu, F & # 259lticeni, Suceava County

6 por & # 539ii & ndash Paruošimas: 60 minučių
Kepimas: 45 minutes


Kopūstų lapus nuplaukite ir troškinkite apie 30 sekundžių verdančiame vandenyje, tada padėkite į šaltą vandenį, tada nukoškite.

Įdarui išvalykite grybus ir nuplaukite morkas, salierus ir čiobrelius. Česnaką nulupkite ir grybus supjaustykite virtuviniu kombainu.

Morkas, salierus ir svogūnus nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Čiobrelių lapai lūžta.

Keptuvėje įkaitinkite 5 šaukštus aliejaus, apkepkite grybų mišinį kartu su paruoštomis daržovėmis. Užgesinkite Madeiros vynu, tada įpilkite avižinių dribsnių ir džiūvėsėlių ir užvirkite.

Pagardinkite druska ir pipirais, palikite atvėsti ir galiausiai įmuškite kiaušinį.

Mišinys paskirstomas ant kopūstų lapų ir susukamas kiekvienas kopūsto lapas. Kiekvieną ritinį suriškite siūlu.

Puode įkaitinkite 3 šaukštus aliejaus, apkepkite suktinukus iš abiejų pusių apie 2 minutes. Supilkite sriubą ir viską virkite ant vidutinės ugnies, uždengę dangčiu, apie 20 minučių. Tuo tarpu jie vieną kartą grįš.

Tirpai bulves nulupkite ir nuplaukite. Virkite pasūdytame vandenyje apie 15 minučių. Pienas virinamas su muskato riešutu, o virtos bulvės sutrinamos presu. Įpilkite 2 šaukštus sviesto ir garstyčių ir pagardinkite druska.

Briuselio kopūstai nuplaunami, kiekvienas suskaidomas į lakštus ir kepamas keptuvėje likusiame svieste. Pagardinkite druska ir pipirais.

Supjaustykite ritinius per pusę ir patiekite su Briuselio kopūstais ir bulvių koše.


Panašūs receptai:

Bulvių kukuliai su padažu ir grybais

Bulvių koldūnų receptas su grybų padažu ir grybais, prieskoniais pridedamu baziliku ir raudonėliu

Bulvių maistas su pomidorais

Bulvių patiekalas su pomidorais, paruoštas iš paprikos arba paprikos, morkos, šiek tiek salierų, pagardintas krapais ir žaliosiomis petražolėmis, čiobreliais, bazilikais ir lauro lapais

Bulvių suflė su brokoliais

Bulvių suflė receptas su brokoliais, paruoštais su tofu sūriu ir žaliosiomis petražolėmis


Jautiena su alumi, česnaku, bulvėmis, grybais ir kitomis daržovėmis & # 8211

Jautiena su alumi, česnaku, bulvėmis, grybais ir kitomis daržovėmis & # 8211 keptuvėje. Paprastas veršienos ar jautienos troškinio receptas su alumi ir daržovėmis: bulvėmis, grybais, morkomis, svogūnais ir kt. Kaip pasigaminti jautienos keptuvę su šviesiu ar juodu alumi? Maisto receptai. Receptai su jautiena, veršiena, jautiena. Troškinių receptai.

Paprastas neriebios jautienos ar veršienos receptas su gardžiu alaus padažu ir daugybe skanių daržovių: bulvių, svogūnų, morkų, grybų. Troškinys su nedideliu padažu ir labai švelniais jautienos gabalėliais. Atrodo, kad garsusis Belgijos nacionalinis patiekalas, vadinamas „carbonade flamande“ arba airiškas troškinys (airiškas troškinys), tik tiek, kad yra pagamintas iš juodo alaus.

Jautieną, veršieną ar jautieną verdu gana dažnai ir man patinka tai daryti įvairiais būdais, priklausomai nuo to, kokį gabalą šiuo metu turiu. Dažniausiai naudoju jautienos sultinį su kaulu, kurį paverčiu skaidri sriuba kuriame verda makaronai arba purios manų kruopos (pasižiūrėk čia) ir mes valgome tokią mėsą (greitas) lydimas Valstiečių bulvės su grūdintais svogūnais (žr. Čia) arba natūralios bulvės (pasižiūrėk čia) ir a S.O.S pasirinkus: vyšnių, krienų, pomidorų ir taip toliau

Mėsos gabaliukai nėra virti vienodai, nes jie turi skirtingą tekstūrą. Antraip išverdame švelnią jautienos arba kiaulienos nugarinę, kitaip kietą koją ir kitaip kotletą ar kitą silpnesnį gabalėlį.

Štai kaip aš orkaitėje pasigaminau troškintą jautienos troškinį (didelį gabalėlį) su vyno ir daržovių padažu. receptas čia.

Šį kartą turėjau ne itin švelnios jautienos gabalėlį, kurį nusprendžiau supjaustyti mažesniais gabalėliais ir kepti keptuvėje. Šis jautienos patiekalas su alumi ir daržovėmis pasirodė puikus!

Alus, kurį naudojau, yra šviesus, bet jis veikia labai gerai ir yra juodas Flamandų karbonatas, kėdės karbonadą arba vlaamse karbonadą taip pat airių troškinys (airiškas troškinys). Vaikai taip pat gali valgyti šį troškinį, nes virinant alaus alkoholis išgaruoja. Daržovės, kurias pasirinkau, buvo morkos, svogūnai, česnakai, grybai ir bulvės. Iš esmės, mes taip pat turime garnyrą, virtą toje pačioje keptuvėje su mėsa.

Iš žemiau pateikto kiekio gaunamos 4 geros jautienos porcijos su alumi, česnaku, bulvėmis, grybais ir kitomis daržovėmis.

  • stambių maltų juodųjų pipirų (arba maltų)
  • džiovintų čili dribsnių
  • granuliuotas česnakas (arba susmulkinti džiovinti česnako dribsniai)
  • 3 šaukštų aliejaus
  • 300 g šviežių grybų
  • 2 šaukštų aliejaus
  • 3 dideli balti arba raudoni svogūnai
  • 4-5 skiltelės česnako
  • 300 ml gėrimo
  • 3 vidutinės morkos
  • 750 g bulvių
  • druska pipirai
  • saldžioji paprika
  • kapotų žalumynų - žalios petražolės

Keptos bulvės su grybais. Paprastas ir skanus receptas

Keptos bulvės su grybais, paprastas ir skanus derinys, lengvai paruošiamas, kuris gali būti tiekiamas kaip garnyras.

Mums tereikia šiek tiek laiko paruošti ingredientus. Tada sudedame į karščiui atsparią formą ir pašauname į orkaitę.

Kuo paprasčiau ir lengviau paruošti, tuo geriau pasirodys.

Ir dar paprastesnis receptas, taip pat su bulvėmis ir labai skanus keptų bulvių receptas

Tačiau tinklaraštyje raskite įdomią kolekciją bulvių receptai, kur galite pasisemti įkvėpimo.

* O jei rasite šio tinklaraščio receptų skonį, laukiu jūsų kiekvieną dieną facebook puslapyje. Čia rasite daug paskelbtų receptų, naujų idėjų ir diskusijų su besidominčiais.

* Taip pat galite užsiregistruoti Visų rūšių receptų grupė. Ten galėsite įkelti savo nuotraukas su išbandytais patiekalais iš šio tinklaraščio. Galėsime aptarti meniu, maisto receptus ir daug daugiau. Tačiau raginu laikytis grupės taisyklių!

Taip pat galite sekti mus „Instagram“ ir „Pinterest“, tuo pačiu pavadinimu „Visų rūšių receptai“.


Kaip virti bulves su grybais:

Daržoves nuplauname, nuvalome ir supjaustome. Bulves supjaustykite kubeliais, o grybus ir svogūnus iš pradžių perpjaukite per pusę, paskui - griežinėliais. Papriką, morką ir salierą supjaustykite kubeliais.

Į puodą su 3 šaukštais karšto aliejaus sudėkite svogūną, salierą, pipirus ir morkas. Kepkite penkias minutes, tada įpilkite 250 ml karšto vandens. Leiskite virti 15 minučių, tada įpilkite bulvių, sultinio, druskos ir pipirų. Virkite dar 15 minučių.

Kepkite grybus keptuvėje su likusiu aliejumi iki šviesiai auksinės spalvos.

Įdėkite bulves ir grybus į karščiui atsparų indą (molinį puodą) ir pašaukite į orkaitę 30 minučių.