Naujausi receptai

Sūrus pomidorų alaus padažas

Sūrus pomidorų alaus padažas


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sūris, pomidorai ir alus - tai nesustabdomas derinys!DAUGIAU+MAŽIAU-

Atnaujinta 2017 m. Rugsėjo 18 d

1

lb lydyto sūrio užtepo (kaip „Velveeta“)

1

skardinė (14,5 uncijos) „Muir Glen ™“ ekologiškai pjaustytų pomidorų, keptų ugnimi

1/2

puodelio mėgstamiausio storo alaus

Slėpti vaizdus

  • 1

    Ištirpinkite sūrį pagal pakuotės nurodymus. Įmaišykite pomidorus ir alų. Jei norite, įpilkite daugiau alaus, kad gautumėte daugiau alaus! Pamerkite su tortilijų traškučiais!

Šiam receptui nėra informacijos apie mitybą

Daugiau apie šį receptą

  • Aš alaus mergina. Na, aš labiau esu vyno mergina. Gerai pagalvojus, aš irgi mėgstu kokteilius. Manau, mes galime tik pasakyti, kad man patinka kartais turėti šiek tiek šuns plaukų… žinoma, garbingu būdu! Beveik nesvarbu, kad kasmetiniame „Super Bowl“ vakarėlyje patiekiu (ir įsiurbiu) alaus . Tai iškelia klausimą, ką daryti su alaus likučių smoggas, kurios turi tą brangų, neperduodamą „gimimo dieną“? Paverskite jį kreminiu, sūriu pomidorų alaus padažu! Aš myliu man puikų sūrį. Brie, manchego, pecorino-romano yra mano uogienė! Bet kartais man tiesiog reikia šiek tiek lydyto sūrio. Tokios, kurios vos reikia šaldyti. Prie šio apelsinų malonumo derinkite keletą „Muir Glen“ ugnyje keptų kubeliais pjaustytų pomidorų, o likusį užvirinkite, kad nepamirštumėte pikantiško sūrio. Rimtai, padaryk mano sūrio pomidorų alaus kuo greičiau!

Queso Blanco Dip

„Queso Blanco Dip“ nesunkiai pagaminamas ir visada populiarus. Šis paprastas baltojo sūrio receptas su pomidorais, žaliais čili ir alumi turi tik keturis ingredientus ir puikiai tinka dalintis. Pridedami nurodymai dėl lėtos viryklės, viryklės ir mikrobangų krosnelės.

Taigi aš visada didžiavausi savo „Classic Queso“ su dešra. Aš išmokau pasigaminti tą receptą, kai prieš dešimtmečius gyvenau San Antonijuje, visada jį gaminau taip pat, ir jis visada MĖGTINAS.

Tačiau prieš porą savaičių mūsų kaimynystėje buvo kažkas. Gimtadienio vakarėlis, o mano kaimynas padarė klausimą. Aš sirgau lovoje, bet mano vyras atnešė man taco, traškučių ir queso iš vakarėlio, tikėdamasis, kad tai padės man jaustis geriau.

Jo darbai, ir aš nežinau medaus, bet šis baltas kvapas gali paskatinti jūsų užduotį paleisti už pinigus ”.

Gerai, bet taip buvo tikrai gerai. Kaip tikrai geras. Taigi aš paklausiau savo kaimynės, o ji pasidalino su manimi savo magija ir aš paslėpsiu tą paslaptį. Bet ŠIS receptas čia mano, įkvėptas jos.


Recepto ingredientai

  • Nesūdytas sviestas - su miltais susidaro roux.
  • Universalūs miltai - padaro „roux“, kuris padės sutirštinti šį alaus sūrio panirimo receptą.
  • Nenugriebtas pienas - nenugriebtas pienas geriausiai tinka sotiam ir kreminiam panardinimui.
  • Alus - drąsiai naudokite mėgstamą alų.
  • Vorčesterio padažas - suteikia šiek tiek umami skonio.
  • Dižono garstyčios - negalima panirti be garstyčių.
  • Česnako milteliai, paprika, druska, juodieji pipirai - pagerina skonį.
  • Aštrus Čederio sūris - naudokite mėgstamą sūrį arba sūrio derinį.

60 paprastų receptų, kuriuos jūsų vakarėlio svečiai greitai suvalgys

Nesvarbu, ar ieškote lengvo užkandžio su penktadienio vakaro „Netflix“ ir šaltuoju seansu, rengiate šventinį vakarienę, ar sugalvojate keletą paprastų galinių durų receptų idėjų, vienas paprasčiausių (ir skaniausių) dalykų, kuriuos galite pasigaminti. Padažai yra puikūs, nes jie gali pagardinti įvairius maisto produktus, pradedant traškiais traškučiais arba bulvytėmis ir svogūnų žiedais, baigiant sveikais užkandžiais, tokiais kaip morkų lazdelės ar supjaustytos pipirų skiltelės.

Ir šie panardinimo receptai yra būtent tai, ko jums reikia, kad kuo paprasčiau įpratintumėte bet ką iš savęs į minią. Visi žino, kad užkandžiai yra geriausia bet kokio susibūrimo dalis, o kritimai tikriausiai yra pirmoje vietoje. Nors jūsų kalėdiniame susirinkime tikrai yra daug puikių šventinių užkandžių, kodėl gi nepateikus vieno iš kreminių špinatų ar gvakamolių?

Arba pagalvokite apie šių metų ir „rsquos Super Bowl“ vakarėlį. Šie buivolinės vištienos ar vištienos fajita padažai bus puikus priedas prie jūsų „Super Bowl“ užkandžių. Kas nenorėtų į vieną iš šių patiekalų įmesti gabalėlio traškios duonos ar traškios tortilijos? Nesvarbu, kiek žmonių dalyvauja jūsų vakarėlyje, nes šie receptai tikrai pajus didelę žmonių grupę. Ir kadangi jie yra tokie paprasti, visada galite pagaminti daugiau ir daugiau rankų darbo, kurių tikriausiai norėsite! Jie tiesiog kad Gerai. Nepamirškite patiekti šių vakarėlių receptų su teminių gėrimų partija, pavyzdžiui, kalėdiniu kokteiliu, jei ketinate rengti šventinį vakarėlį. Kitame vakarėlyje paruoškite vieną iš šių receptų ir jūsų svečiai tikrai giedos jūsų pagyrimus!


Geriausias „Queso“ alaus-sūrio receptas

Apibūdinimas

Pradėkite šventę nuoširdžiai. Šis „queso“ alaus-sūrio pyragas sumaišytas su lagerio alaus, saldžiųjų ir aštriųjų paprikų bei svogūnų skoniais. Šis pyragas yra lengvai linksmas mėgstamiausias, kuris tikrai patiks bet kuriai miniai arba kaip lengva vakarienė savaitgalį, kai patiekiamas kaip nachos su ryžiais ir pupelėmis.

Ingridientai

  • 3 šaukštai sviesto padalinti
  • ½ balto svogūno, supjaustyto
  • 1 Aitriosios paprikos, sėklos ir kubeliai
  • 1 Jalapeno
  • 2 skiltelės česnako, maltos
  • & frac34 puodelio nenugriebto pieno
  • ½ puodelio Samuel Adams arba jūsų mėgstamiausio lagerio
  • 12 uncijų aštraus čederio sūrio, susmulkinto
  • 12 uncijų švelnaus arba vidutinio čederio sūrio susmulkinto
  • 2 šaukštai universalių miltų
  • Lustai ar daržovės, skirtos patiekalui patiekti

Instrukcijos

  1. Įkaitinkite 1 valg. sviesto didelėje keptuvėje ant vidutinės ugnies. Įpilkite svogūnų, pipirų ir česnako. Kepkite, kol daržovės lengvai paruduos ir suminkštės.
  2. Išimkite daržoves iš keptuvės ir atidėkite. Į keptuvę įpilkite likusio sviesto ir ištirpinkite. Lėtai pabarstykite ir suberkite 12 šaukštų miltų ant sviesto, plakdami. Turėtumėte gauti storą, bet lygų mišinį.
  3. Lėtai įpilkite pieno ir toliau plakite. Įpilkite alaus ir leiskite mišiniui užvirti.
  4. Lėtai plakdami į padažą pabarstykite likusius miltus.
  5. Virkite ant vidutinės ugnies, kol padažas taps lygus.
  6. Nedideliais kiekiais lėtai įpilkite sūrio į šiltą pieno mišinį. Būtinai plakite, kol padažas taps lygus. Man patinka dirbti porcijomis, kol bus pridėtas visas sūris, kad gaučiau sklandų kvapą.
  7. Troškinkite ant silpnos ugnies keletą minučių. Neleiskite sūriui perkepti.

Ar sukūrėte šį receptą?

Susijusios žinutės:


Šio recepto narių įvertinimai

Aš laikiausi recepto * tiksliai *, kaip parašyta. Jis neatrodė kaip paveikslėlis ir skonis kaip grietinėlės sūris su rančos padažu. Aš pridėjau dar pusę puodelio alaus ir puodelio tarkuoto sūrio, tada paėmiau mišinį į mikrobangų krosnelę. Po 10 minučių (5 galios lygis) jis pagaliau buvo skaniai tobulas! - 13.12.27

Vietoj to naudojau „Neufchatel“ sūrį ir įprastą alų (viskas, ką turėjau). Vis dar mažesnis kalorijų kiekis ir labai skanus! Į jį prilimpa įmerktas kliuvinys. Gaminčiau dar kartą, ir manau, jei atneščiau nešti, niekas nežino, kad tai „Spark“ receptas! - 2011-02-20


Alaus sūrio padažo ingredientai:

Gerai, pirmiausia pakalbėkime apie ingredientus. Norėdami paruošti šį alaus sūrio receptą, jums reikės:

  • Sviestas + miltai: Norėdami suformuoti roux, kuris sutirštins padažą.
  • Alus: Aš naudoju IPA, kuris suteikė panardinimui skanią apynių atmosferą. Tačiau nedvejodami naudokite bet kokį alų, kuris jums labiausiai patinka.
  • Pienas: Rekomenduoju naudoti nenugriebtą pieną, kad šis padažas būtų gražus ir kreminis. Bet tinka bet kokio tipo pienas arba pusė ir pusė.
  • Susmulkintas sūris: Aš naudojau 50/50 rūkytos goudos ir aštraus čederio mišinį, kurį aš mylėjo. Tačiau nedvejodami naudokite bet kokį lydantį sūrį, kuris jums labiausiai patinka (pavyzdžiui, čederį, goudą, gruyere, fontiną ar havarti). Ir kaip visada, ruošdami tirpintą sūrio sūrį, būtinai įsigykite sūrio bloką ir prieš pat naudojimą patrinkite jį, kad sūris sklandžiai ištirptų padaže.
  • Dijon + Worcershire padažas: Tradiciniai ingredientai naudojami alaus sūrio skonio stiprinimui.
  • Rūkyta paprika: Jei norite įpilti papildomo dūminio skonio.
  • Druskos ir pipirų: Į sezoną, kaip visada.


Šiame betriniame panardinime tiks bet koks alus. Jei jums patinka gerti, jums patiks šis kritimas. Tiesiog nepamirškite apie skonius, kurių norite.

  • *Vokiško stiliaus alus- Tai mano mėgstamiausia, jei turiu ir labai gerai dera su sūriu.
  • *Lager alus- „Bud Light“, „Coors“, „Miller“ ir kt.
  • Storas/salyklinis alus- Laikykitės atokiau nuo šokoladinių.
  • Blyškūs- Laikykitės atokiau nuo ypač vaisių ir gėlių.
  • IPA- Laikykitės atokiau nuo citrusinių vaisių.
  • ARBA NEALKOHOLINIAI!

Norite likti nuošalyje nuo vaisinio, citrusinio ar gėlių skonio alaus, nes mūsų skoniai čia ne tokie.


0 apžvalgų

Atšaukti atsakymą

Jei norite paskelbti komentarą, turite būti prisijungęs.

Ponia Wages Saugos pastabos:
Konservavimo saugai apskaičiuodami tikslų apdorojimo laiką visada atsižvelkite į vietinį aukštį. Perskaitykite šį USDA vadovą, kad gautumėte tinkamas maisto saugos ir konservų apdorojimo gaires, arba perskaitykite Nacionalinio maisto konservavimo centro vadovą 1 Konservavimo namuose principai. Taip pat paruoškite ir apdorokite konservavimo indelius ir dangtelius namuose pagal gamintojo nurodytas sterilizuotų stiklainių instrukcijas. Stiklainius laikykite karštus.

Jei nenurodyta kitaip, naudotojų pateikti receptai nebuvo išbandyti „Mrs. Wages“ bandomojoje virtuvėje ir nėra patvirtinti „Mrs Wages®“ prekės ženklo ar KPFG. Norėdami gauti daugiau informacijos, perskaitykite teisinį pranešimą.


Sūrus „Taco“ alaus padažas su „Taco“ prieskoniais nuo nulio

Retkarčiais myliu gerą kulinarijos knygą. Tai padeda man rasti naujų receptų, kuriuos galima išbandyti, ir idėjų, kaip sudaryti naujus savo patiekalus. Schweidas ir sūnūs atsiuntė man nuorodą į savo kulinarijos knygą, ir tai, ką mačiau, man patiko, todėl turėjau išbandyti vieną iš jų receptų.

Šis nuostabus „Taco“ alaus sūrio sūrio „Taco“ alaus padažas su „Taco“ prieskonių receptu nuo nulio! „Dip“ patraukė mano dėmesį, ir aš negalėjau atsispirti, bet sudėjau savo receptą „Taco“!

Šis „Taco“ alaus sūrio pyragas puikiai tinka kartu susibūrimui, žaidimų vakarui ar stebint, kaip jūsų komanda iškrenta iš atkrintamųjų varžybų. Taip, po 2 savaičių aš vis dar sūrus dėl savo „LA Kings“ pašalinimo. Bet mano veido prikimšimas šiuo sūriu „Taco Beer Dip“ padeda man tai išspręsti.

Aš taip pat naudojau Schweidas ir sūnūs maltos jautienos, ir aš turiu nuoširdžiai pasakyti, kad kokybė yra aukščiausio lygio. Jaunystėje dirbęs mėsos skyriuje galiu pastebėti geros kokybės maltą jautieną už mylios! Kokybiškas malimas, ne per daug riebalų ir labai šviežias!

Tai atvedė mane į nemokamą jų kulinarijos knygą “Tai nėra hamburgerio kulinarijos knyga “, kurioje yra daugiau nei 40 būdų, kaip naudoti maltą jautieną, skirtą patiekalams be mėsainių. Yra daug gražių receptų, todėl būtinai peržiūrėkite!

Tai Sūrus Taco alaus dipas iškart patraukė akį ir aš turėjau tai padaryti. Tai labai paprastas panardinimas, naudojant naminį alų ir daug sūrio (du mano mėgstamiausi), ir labai lankstus receptas.

Aš taip pat įtraukiu savo „Taco“ prieskonių receptą nuo nulio, o jei norite šiek tiek išgalvoti, pabandykite salsai naudoti ir mano pico de gallo receptą!

Taco prieskoniai, kuriuos aš sudėjau, yra paprasti tradiciniai taco prieskoniai. Su šiek tiek dūmų iš kai kurių rūkytų paprikų, kurių aš tiesiog negaliu gauti, tai suteikia jai gyvybės kvapą į taco prieskonius! Tai labai gerai tinka šiame sūriame „Taco“ alaus gėrime.

Sąžiningai, aš net nežinau, kaip išgyvenau gyvenimą prieš rūkytą papriką.


Kaip pasigaminti keptą sūrį

Šis receptas yra tikrai paprastas ir gali būti pritaikytas 100 skirtingų būdų.

Pagrindas - grietinė, sumaišyta su prieskoniais. Tada dedame daug mocarelos ir Monterey Jack sūrio. Kiti sūriai taip pat tiktų, ir, manau, feta, ožkos sūris ar gruyère. Norėdami atgaivinti panardinimą, prieš kepdami įberiame daug šviežio baziliko. Tada, kai pyragas iškepa, užpilame juo daugiau baziliko ir smulkintų pomidorų.

Tai puikiai patiekiama su supjaustyta duona, traškiomis daržovėmis ar traškučiais. Jei patiekiate tai draugams, nenustebkite, jei jie visi susirenka aplink sūrio pyragą ir tai yra visiškai normalu!

TAIP PAT GALI PATIKTI: Skrudinti pomidorai su kreminiu rikotos sūriu, citrinos žievele ir mėtomis. Patiekite šį šeimos stilių tiesiai iš kepimo indo - nesijaudinkite. Pereikite prie lengvai skrudintų pomidorų ir Ricotta recepto.

Receptas atnaujintas, iš pradžių paskelbtas 2012 m. Spalio mėn. Paskelbus šį straipsnį 2012 m., Mes pataisėme receptą, kad jis būtų aiškesnis. - Adomas ir Džoana


Žiūrėti video įrašą: კატლეტი პომიდორის სოუზში Σουτζουκάκιαфрикадельки (Gegužė 2022).